Twee Rotterdamse ondernemers met passie voor smaak. De één voor bier, de andere voor koffie. Het werd hoog tijd om beide werelden op eigenzinnige wijze samen te brengen. Het resultaat is een Hazy IPA met verrassende fruitige twist.
SAMENWERKING
Samenwerking zorgt voor nieuwe ideeën en creativiteit. Daarom zijn ze er bij ROTT. Brouwers zo gek op. Of dat nu met collega brouwers is of met ondernemers die onderscheidend zijn in andere vakgebieden.
STRATO BERRY | FRUITY COFFEE IPA | 5,6%
Bij koffie denk je meestal aan gebrande chocolade- en karamelsmaken. Maar als je de juiste koffieboon kiest en die licht brandt, krijg je unieke zachte fruitige tonen. Voor dit bier selecteerde Giraffe Coffee Roasters de Strato Berry koffieboon. Deze koffie heeft diepe zoete fruittonen met smaken als rood fruit, papaya, framboos en pruim. Samen met de tropische hoppen in deze Hazy IPA zorgt dit voor een explosie aan smaak met een verrassend fruitige twist.
INITIATIEF
De samenwerking tussen Giraffe Coffee Roasters en ROTT. Brouwers ontstond mede op initiatief van Have a Few.