Roze Bunker
De fruitslagers van Roze Bunker gaan de plakkerige problemen uit de voedselindustrie te lijf met kilo´s puur fruit en verse kruiden. Een siroop wordt alleen gemaakt als deze daadwerkelijk iets toevoegt aan een beter voedselsysteem.
Waarom zou je water verplaatsen als dit gewoon uit de kraan komt? Door water pas op het laatst toe te voegen, scheelt dit veel transportvolume van een gemiddeld frisdrankmerk. 1 fles Roze bunker staat gelijk aan 1 krat frisdrank! Dat scheelt opslag, heel veel sjouwwerk en bergen aan plastic.
Circulair
Samen met de industrie maken ze de fruitketen van knop tot steel circulair. Dit jaar verwachten ze 36.000 kilo geschilde citroenen uit de limoncello industrie te persen voor hun Citrus Movement, en brouwen ze uit de overgebleven resten hun eigen Basilomoncello.
Biodiversiteit
Samen met boeren planten de fruitslagers bloemen en inheemse kruiden, die goed zijn voor de bodem en insecten en nieuwe duurzame verdienmodellen creëren voor de teler. Dit jaar planten ze minimaal 4 hectare biodiversiteit aan voor de Bloesem Power en Wilde IJsthee.