Het verhaal van NODA begint eigenlijk met eten: het geweldige eten waar Denemarken wereldberoemd om is. Jarenlang zag NODA het aanbod groeien en de kwaliteit stijgen, terwijl er in het drankenlandschap weinig nieuws was.
Ze waren altijd op zoek naar dat gezonde alternatief voor frisdrank, maar ontdekten dat de keuze meestal lag tussen meer toegevoegde suiker dan ze wilden drinken (ook de biologische varianten) of iets met kunstmatige zoetstoffen.
