Brouwerij Walhalla
Walhalla is een microbrouwerij die de lievelingsbieren van de goden brouwt. Bieren zoals zij ze op aarde ook het liefst drinken: krachtig, spannend en altijd dorstlessend.
Walhalla is in 2016 opgericht door Aart van Bergen. Na een carrière als jazz muzikant kreeg hij bezoek van de goden: zij gaven hem de taak Walhalla te beginnen.
Familie der Goden
Walhalla’s familie der goden loopt uiteen van de verleidelijke LOKI Golden IPA, de fruitige ELIXER NEIPA, tot de krachtige ZEUS Double IPA.
Ze brouwen ook eenmalige bieren zoals stouts, porters, hazy IPA’s, kettle sours & ondergistende stijlen. Daarnaast brouwen we elke winter bieren binnen de gelimiteerde Daemons serie: uitdagende bieren die de grenzen van de duisternis opzoeken!
Na een geslaagde crowdfunding campagne in 2017, zijn begin 2018 de brouwerij en proeflokaal geopend in het dynamische Amsterdam Noord. In het proeflokaal hebben ze een constant veranderend bieraanbod op tap en snacks van lokale leveranciers. De taproom is ook de plek voor nieuwe bier releases, live muziek en meer goddelijk vermaak!
-
Zeus8%Volle Body, Zoet, HoppigBrouwerij Walhalla
-
Njord5%Fris, Hoppig, ZachtBrouwerij Walhalla
-
Nisaba6.5%Hoppig, Citrus, BitterBrouwerij Walhalla
-
Mist5.5%Banaan Aroma, LichtzoetBrouwerij Walhalla
-
Loki5.5%Fris, Citrus, HoppigBrouwerij Walhalla
-
Elixer6%Licht Bitter, ZachtBrouwerij Walhalla