Baxbier is een vooruitstrevende brouwerij uit het hoge Noorden. Wat al veel eerder als hobby begon veranderde in 2014 met een businessplan op de achterkant van een viltje in een echt bedrijf. Bijna 10 jaar later voorzien ze met een geweldig team heel Nederland en delen van Europa van geweldige bieren. Ze zijn in Groningen niet stug, maar wel eigenwijs. Dus wel buiten de lijntjes, maar niet uit de bocht. Daarom pinnen ze hunzelf qua stijlen ook nergens op vast.